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葡萄酒杯

内容摘要:大家都知道,不仅葡萄酒的款式很多,用来喝葡萄酒的杯型也有很多种。但是那么多不同型号的酒杯,有什么区别呢? 1. 喝起泡酒一般会使用杯身细长的郁金香杯, 因为起泡酒中含有二
 

  大家都知道,不仅葡萄酒的款式很多,用来喝葡萄酒的杯型也有很多种。但是那么多不同型号的酒杯,有什么区别呢?

葡萄酒杯

  1. 喝起泡酒一般会使用杯身细长的郁金香杯, 因为起泡酒中含有二氧化碳,长的杯身有利于欣赏起泡酒的泡泡。

  2. 喝芬芳白葡萄酒的酒杯,杯口收的不明显,杯身会比较短。这种杯型喝白葡萄酒,对于闻复杂而浓郁的酒香很有帮助。

  3. 喝成熟酒的酒杯杯型是中间鼓,收口小的。成熟酒不需要与空气有太多的接触,小杯口的红酒杯能够保持住酒的香气。

  4. 有一种像气球形状的杯子,带有曲线,并且杯身比较大的杯型。这种红酒杯就比较适合饮用有香料味的、优雅的果味葡萄酒,就比如说黑皮诺。大杯身有曲线的杯子,能够完全将细腻丰富的果味展现出来,并且会减少酸味。

  5. 而适合喝雷司令葡萄酒的酒杯,杯口会收一点,杯身较长,杯型较大。用雷司令酿的葡萄酒香气饱满,大杯型能够是葡萄酒更多的与空气接触,而收一点的杯口能够留住葡萄酒的香气。

  这么多种杯型,难道没喝一种酒,都需要将配套的红酒杯买回来吗?其实不用,红酒杯也有多功能的杯子,这种杯子喝甜酒、起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒都还可以。如果不想买那么多种类型的红酒杯,那就可以考虑这种杯子。

  那么多的红酒酒杯,有没有质量好坏之分呢?当然有。有一个很简单的方法可以从声音上检验杯子的质量。左手抓住杯子的杯柱,右手的大拇指和食指则紧紧扣住杯口壁,稍微用力一拔。有沉闷的声音,并且声音短,杯子的质量就会差一点;好的杯子就会发出清脆并且悠扬动听的声音。对于杯壁越薄,声音越清脆的葡萄酒杯子品质越好。

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